Monday, April 25, 2011

Paque a Cabane a sucre de paquette



Sunday 2011-04-24

April rains bring May flowers因为蒙特利尔太北了些跟康州相比季节的变化不迟一个月也有半个月了。比如秋天的落叶再比如四月的雨。在康州时复活节总是阳光明媚一片春光大好。可在蒙特利尔,却得时时关注天气,以期出行顺利。

好在如今的天气预报十分了得,不但报出阴晴温度,而且连几时有雨几时有云都预测得够清楚,所以在把原定周六的出游改成周日后发现效果奇佳,当然除了安平的人不能改期而齐齐缺席除外。不过,什么事都不能太圆满美好不是。

Sainte-Anne-des-Pleines,典型的魁省名字,一律冠以圣人,倒是离蒙特利尔不远。还在四处找25N的出口时,竟然意外地看到了23号出口,不得不小小地怀疑了一下。不过方向地名路名都一丝不差,于是就此下了高速。再走个几公里转左弯上Martin,沿途景色跟Google Maps上完全一样。唯一的意外就是先看到了Cabane a sucre d’Amour爱的枫糖屋 真够甜蜜的 然后就看到了先到的海旭一行人。顺便把他们都拉上了我们的目的地,也就是隔壁的Cabane a scure de Paquette

跟两年前去过的Rigaud的枫糖屋比起来,这家设施很简陋,停车场倒很大。买了票,就跟着海旭一家一边看动物一边等其他人。不一会儿陈秋帆的车也到了。再过一会孙嘉一行也到了。就剩嘟嘟们。

饭堂的人倒是通情达理,说了说就让我们先进去。

枫糖屋的饭厅不是一般的简陋。长条桌,原木长条凳,只有中间留了条窄窄的通道,刚刚够收碗的车通过。很快侍者就上了东西:一小瓶煞白的腌卷心菜丝,一瓶红得发紫的腌甜菜根。

说实在的这里的东西除了面包真不怎么样:腌肉煎得太干且咸、鸡蛋煎糊了、火腿太干;豆汤马马虎虎;虽然枫糖肠很受孩子欢迎,要了三次,实际上很咸,也就是山中无老虎的意思而已。这种情况下,上来几次的牛奶就显得珍贵无比,连我也跟孩子们抢着喝了好几杯。

吃饭是小意思,肚子填饱了才好找乐子。

这里有个小小的枫糖博物馆,屋子不大,里面放了熬枫糖的设备,天花上装饰了麋鹿角和牛头,居然还有台旧式打字机,几个孩子在打字机前跟看什么似的看了半天。屋子另一头烧了个旧式铁炉子,一丈之内就觉得热气腾腾,舒服得紧。

也许上个世纪的一个春日午后,坐在窗前的围椅里,任阳光在书本上跳跃。另一角枫糖熬得正起劲,清香味在空中飘荡

最吸引孩子莫过于动物了。无论是在温驯的马上漫步丛林,还是捧着食物喂家禽,孩子们都乐此不疲。2011年的春天就这样来临了。